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今天要介紹的是位於雲林當地的【金梓食品】，是西螺當地知名的肉品店，多年的傳統，口感、品質、口碑佳，歲月已過半百的金梓食品，已經歷了二代的經營，自從第二代老闆接手後，毅然決定走向現代的行銷方式，將自己的祖傳事業發揚光大。
具有現在設計感的包裝下，包著具有傳統美味的食品，將傳統套在現在的包裝底下，完美的呈現在消費者的面前，無論是送禮或是自家品嘗方面都合適，不僅品質優，價格也公道，設計感也十足，可以說是物廉價美兩相宜，是雲林名產的第一選擇。
在【金梓食品】中最具特色的產品就屬【特選後腿肉蜜汁豬肉片】了，選用新鮮特選後豬腿肉(俗稱老鼠肉，老鼠肉可不是真的鼠肉，它在豬後腿肉的內部，是一小塊幾乎無油脂的瘦肉，長約20公分，重約0.6公斤，因為它的外形類似老鼠而得名，其肉質很軟嫩、不乾柴，非常好吃！因為一隻豬，只有兩條後腿，故只能取出2小塊，非常珍貴稀少。），搭配上香甜的獨門蜜汁醬料，長時間熬製而成，讓蜜汁的香甜充分與豬肉厚片的鮮美風味結合。
想必大家看到這裡應該已經垂涎欲滴了吧！
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